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        行业资讯
        天津星奥包装机械之真空包装机
        更新时间:[2018-10-30]
          

          真空包装机我想我们大家都不陌生,听见名字就知道是干什么用的了,我们吃的好多食品都是真空包装的食品,因为真空的食品的优点是保存的时间较长,能够最大限度的保持食品的新鲜度等等之类特点。


        气调保鲜真空包装机


           目前,对食品进行保鲜多采用真空包装和真空充气包装。为了保存食品,除控制外界温度和无菌以外,更重要的是控制食品合适的气体环境,如果选择合适的包装材料,真空包装可以达到预期的保鲜目标。进行真空包装首先要抽气,然后再封口。我想大家应该都吃过泡椒鸡爪吧,这就是真空包装机作用最好的证明,提到这个食品大家都是能够第一时间想起来,真空的鸡腿等等之类的食品都是真空包装机的功劳。


          真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)等等之类的作用和特点。


          我们天津星奥包装机械对于真空包装机的研发从未停止过,我们也在不断的努力争取制作出完美的包装机械,能够更好的为企业服务。如果您有任何需要的话随时联系我们,我们随时都在。

          

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